Rouge de Toulouges

Rouge de ToulougesOignon-Rouge-De-Toulouges nld

Plante de notre région.C’est un gros oignon doux dont le bulbe est  d’un beau rouge vif.  Chair blanche parfumée. Il est très apprécié cru.

Jaune des Cévennes

Jaune des Cévennesoignon jaune des cévennes nld

Plante originaire des Cévennes. Son bulbe est légèrement aplati d’une couleur tirant vers le jaune paille. La chair est blanche et douce

Rose de Figueres – Ceba de Figueras

Rose de Figueres – Ceba de Figuerasoignon-de-figueres nld

Originaire de Catalogne du Sud (Alt et Baix Empordà), l’oignon rose de Figueres à la forme légèrement aplatie, et d’une couleur rosée développe un goût légèrement sucré. Sa texture est croquante et sa saveur douce. Il est très apprécié cru.