Tous les articles par Vincent

tableau de maturité de nos cerisiers

 MAIMAIMAIMAIJUINJUINJUINJUINJUILLETJUILLETJUILLETJUILLET
BurlatXX
SummitXX
Stark HGXX
VanXX
SunburstXX
ReverchonXX
LapinsXX
HedelfingenXX
Napoléon

XX
Cœur pigeonXX
MontmorencyXXX

Laura nobilis

Laurier – sauce

 Arbuste  de haie à port buissonnant. Feuillage vert brillant, persistant,  très aromatique) (à utiliser dans les plats en sauce. Floraison blanche de fleurs étoilées. Petits fruits ovoîdes verts puis noirs, nno comestibles.
Hauteur: jusqu’à 6 m
Floraison: avril , mai (blanc)
Exposition: Mi-ombre
Rusticité : – 15°C
Sol: sec

ligustrum japonicum texanum

Troène du Texas

Arbuste dense au port dressé.  Feuillage persistant. Jeunes pousses vert acide sur de grandes feuilles ovales, corriaces, d’un vert foncé luisant. Floraison parfumée de panicules blanc-crème en été. Fructification de baies noires décoratives, toxiques mais appréciées des oiseaux

Hauteur: 4 m
Floraison: juillet, août, septembre, octobre
Exposition: mi – ombre
Rusticité: -7°C
Sol: pas trop sec à frais

Prunus lusitanica ‘Angustfolia’

Laurier du Portugal ‘Angustifolia’

Arbuste de haie pouvant atteindre 6 m de hauteur, très dense. Port conique. Feuillage persistant Tiges pourpres. Petites feuilles ovales, vert foncé lustré. Petites fleurs blanches parfumées en grappes. Fructification de fruits ovoïdes, charnus, pourpre foncé, non comestibles. Très intéressant par sa forme et sa couleur toute l’année.

 Hauteur: 4 m

Floraison: juin (blanc)

Exposition: soleil

Rusticité: -7°C

Sol: drainant

Pittosporum tobira

Arbuste de grande taille pouvant atteindre 5 m. Feuillage persistant vert brillant. Feuilles longues de 5 à 10cm. Floraison en mai  de petites fleurs blanches étoilées parfumées (proche de la fleur d’oranger), rassemblées en bouquets terminaux qui jaunissent avant de faner. Faible rusticité. s puis évoluent vers le jaune avant de faner.

Hauteur: 4 à 5 m

Floraison: mai (blanc)

Exposition: soleil, mi – ombre

Rusticité: – 5°C

Sol: normal, sec

pittosporum heterophyllum

Originaire de Chine, cet arbuste au port érigé présente un feuillage persistant composé de feuilles ovales étroites d’un vert tendre au printemps tirant ensuite vers un vert plus franc. Petites clochettes de couleur blanc crème puis jaunes, très parfumées. A utiliser en haie

Hauteur: 2, 50 m

Floraison: mai – juin (blanc crème)

Exposition: soleil  ou mi – ombre

Rusticité: – 15°C

Sol: drainant

Kiwis

Kiwi ‘Hayward’ (femelle)         

Actinidia chinensis ‘Hayward’ 

Variété femelle productive, la plus cultivée en France. Plante grimpante à faire courir sur une treille. Fleurs blanches en grappes en mai. Fruits de gros calibre (100 g environ), velus et cylindriques. 

Hauteur: 5 m 

Exposition: soleil

Rusticité: – 7°C

Sol: pas trop sec à frais

Récolte: Novembre

Chair: verte et savoureuse de bonne conservation.

Pollinisation: avec variété Tomuri


Kiwi ‘Tomuri’ (mâle)   

Actinidia chinensis ‘Tomuri’

Variété mâle. Il s’agit d’une liane vigoureuse et volubile  à belle valeur environnementale par ses feuilles larges et arrondies, ses tiges tortueuses et, en juin,  par ses fleurs jaune pâle en grappes parfumées. Il est nécessaire à la pollinisation des pieds de kiwi Hayward femelle.  


Kiwai Issai

Actinidia arguta Issai

Autofertile


Kiwi Solissimo

Autofertile

Kakis

Kaki costata

Arbre très vigoureux et très décoratif avec une résistance au froid élevée. Il se teinte d’un beau rouge à l’automne. Autofertile

Fruits coniques et légèrement côtelés de calibre moyen à la saveur douce et fondante. Bonne aptitude au séchage. Les fruits se consomment blets, lorsqu’il est mou et a perdu son astringence.

Maturité : novembre à février.


 Kaki Fuyu (plaqueminier de Chine)

Diospyros chinensis var Fuyu –

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Cet arbre fruitier est un arbre érigé à bois dur de la même faille que le bois d’ébène.  Son feuillage aux rameaux verts, duveteux,  est caduc . Feuilles oblongues aux couleurs chatoyantes rouges et jaunes à l’automne. Fleurs discrètes, vertes. Les fruits (baies globuleuses) jaune orangé de 6 à 8 cm de diamètre) ont une grande valeur nutritionnelle et gustative. Ils font de bonnes confitures. Résiste bien à la sécheresse.

Floraison : juin juillet août septembre

Hauteur : 3 à 5 m

Exposition : soleil (à l’abri


Kaki Hanafuyu

Diospiros Kaki

Kaki pomme. Fruit que l’on peut consommer croquant jusqu’à sa pleine maturité. Non astringent. Arbre à faible développement. Adapté aux espaces restreints.


Kaki rojo brillante 

Dyospyros kaki

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Arbre au port dressé, gros fruits (kaki persimon ®) de couleur jaune d’abord puis  rouge foncé. Bois dur de la même famille que le bois d’ébène.  Son feuillage aux rameaux verts, duveteux,  est caduc . Feuilles oblongues aux couleurs chatoyantes rouges et jaunes à l’automne. Fleurs discrètes, vertes

Hauteur : 3 à 5 m

Floraison : juin juillet août septembre

Exposition : soleil

Rusticité : – 17°C


Kaki Tomatero

L’attribut alt de cette image est vide, son nom de fichier est kaki-tomatero-nld.jpg.

Autofertile. Fruit de récolte précoce (octobre). A consommer blet (complètement mûr) sinon il est astringent. Très sucré et extrêmement savoureux. Le meilleur des kakis mous! Très bonne résistance à la sécheresse

Kumquat

Citrus fortunella

Arbre fruit très ornemental par sa haute production de petits fruits rond ou ovoïdes de couleur orange. Grande résistance aux maladies. Il contient quelques pépins, Son goût est légèrement amer et acidulé.

Rusticité: – 10°C

Chair: légèrement amère et acidulée

Usages: cru ou cuit en confitures ou pâtes de fruit

POMELO Rio red

Gros fruit devenant rouge-rose et à la pulpe bien rouge. Sa rusticité est proche de -10°C.
Il ne doit pas être consommé avant le mois de février, car avant, il est trop acide.

Poids moyen des fruits: 320 grammes