Patates douces

California

California

Rendement élevé. Forme plutôt cylindrique/conique. Peau brune. Chair dense de couleur orange intense. La plantation s’effectue entre mai et juin pour une récolte début août. C’est une variété résistante aux maladies et de bonne conservation

O’Henry

Les patates douces O’Henry ont une taille moyenne à grande, oblongues et de forme cylindrique avec des extrémités effilées. La peau est fine. La chair est blanche à jaune pâle. Lorsqu’elles sont cuites, les patates douces O’Henry sont crémeuses et sucrées, semblables...