Prunus tomentosa
Aussi appelé cerisier de Nankin, c’est une variété originaire d’Asie. Cerisier de petite taille et de pousse lente (à maturité au bout de 5 ans) mais très rustique. Feuilles caduques, alternes mesurant environ 7 cm. Belle valeur environnementale par sa floraison abondante de fleurs blanches ou rose pâle en ombelles. Fruits comestibles rouge vif de 1,5 cm environ, juteux et sans acidité.
Hauteur : 2 m
Floraison : mars, avril
Exposition : plein soleil
Rusticité : -20°C
Sol : drainé plutôt sableux si possible
Usages : fraîches, gelées, confitures…