Rose de Figueres – Ceba de Figueras

Rose de Figueres – Ceba de Figuerasoignon-de-figueres nld

Originaire de Catalogne du Sud (Alt et Baix Empordà), l’oignon rose de Figueres à la forme légèrement aplatie, et d’une couleur rosée développe un goût légèrement sucré. Sa texture est croquante et sa saveur douce. Il est très apprécié cru.