Laitue iceberg

Originaire des Etats – Unis, variété de laitue pommée Batavia. Feuillage craquant plus ou moins dentelé. Pomme compacte et fermée. Feuilles imbriquées les unes aux autres. Larges nervures, très marquées, frangées et cloquées. Bonne résistance à la chaleur

Hauteur : 20 à 30 cm
Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Sol : Ordinaire
Récolte :  2 à 3 mois après les semis

Le saviez – vous?  Ces salades seraient venues dans les années 30 par train, conservées sous des couches de glace. 

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