Rojo brillante
Variété, originaire d’Espagne, récente et populaire. Arbre vigoureux et productif. Autofertile. Il ressemble à une tomate de gros calibre (entre 250 et 400g), légèrement aplatie. La chair, sans pépins, est ferme et croquante ou fondante et molle à maturité. A maturité, ce kaki est sucré avec un petit délicat de vanille et de miel
Récolte: fin octobre/ début novembre
Pollinisation: autofertile
Rusticité: –15°C