Muscat

Variété traditionnelle et très appréciée. Parfois nommé « Muscat de Provence ». Arbre (plaqueminier) à feuillage vert lustré aux tons superbes rouge – orangé) à l’automne. Il donne de gros fruits ronds parfois légèrement coniques de la taille d’une grosse tomate, de couleur orange vif à rouge brillant. A maturité (blet), la chair est douce, fondante et très sucrée. Il s’en dégage un doux parfum de vanille ou de miel.

Récolte: novembre / décembre

Rusticité: -15°C.

Pollinisation: autofertile