Basilic fin vert

Ocimum basilicum

Plante annuelle aromatique, très présente dans la cuisine méditerranéenne.  Petites feuilles ovales, vert clair, très parfumées.

Hauteur: 0, 25 à 0, 50 cm

Exposition: mi – ombre

Rusticité: 0 à 2 °C

Sol: humide à frais

Utilisations: salades, crudités, courgettes, aubergines, soupes…

Vertus : sédatives, antispasmodiques, diurétiques. Eloigne mouches et moustiques.

Le saviez – vous? Cette plante, originaire d’Adie du Sud et d’Afrique étaient cultivés par les Egyptiens il y a plus de 4000 ans. Elle est utilisée en Afrique pour éloigner les mauvais sorts.

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