Coeur de boeuf japonais rose

 

Plante au feuillage finement découpé. Fruits à la peau lisse, en forme de cœur, contenant peu de graines.

Récolte : 70 à 80 jours après les semis

Calibre : de 8 à 10 cm pour un poids de 350 à 500 g

Chair : tendre et charnue, juteuse, sucrée et peu acide

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