Coeur de boeuf orange

Variété  ancienne  semi-précoce et productive. Souvent imitée  mais  jamais  égalée, la tomate Coeur de boeuf produit des fruits orange de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g à la chair pleine  et très savoureuse. Forte teneur en sucre ce qui en fait une tomate savoureuse pour farcis, jus ou encore soupes froides.

Récolte : Eté, laisser mûrir sur le pied.

Calibre : de 200 à 300 g

Chair : chair pleine et très savoureuse

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