La corne de taureau jaune donne des feuilles alternes et lancéolées, d’une couleur vert brillant.Les fleurs sont de petite taille, blanches en étoiles à 6 à 8 pétales. Le fruit a une forme de corne. De couleur jaune, il est très juteux.Aime les sols profonds humifères
Récolte : fin juillet à octobre
Exposition : soleil
Poids / Taille : environ 25 cm de long
Utilisation : crus ou farcis