La récolte des poires débute à la fin du mois de septembre. Elles peuvent se conserver jusqu’en décembre. La production peut être irrégulière d’une année sur l’autre, en revanche les fruits sont gros et délicieux. Sous la fine peau jaune vert aux reflets rouges, se révèle une délicate chair blanche très juteuse, parfumée et subtilement acidulée.
Récolte : fin septembre
Chair : blanche très juteuse, parfumée et subtilement acidulée
Pollinisation : Conference, Williams, Dr Jules Guyot, Bergamotte Espéren, Beurré d’Hardenpont, Joséphine de Malines, Legipoint