Les pommes ‘Gala’ , sucrées et douces, se consomment dès la récolte début septembre. Le calibre , sans être énorme, est correct. De bonne vigueur, le pommier Gala a une mise à fruit rapide et ramifie facilement.
Récolte : fin août / début septembre
Chair : sucrée et douce , peu acidulée et parfumée
Pollinisation : Elsatr, Golden, Granny smith, Rouge delicious, Reine des Reinettes, Fujii, Breaburn, Akane, Ozark gold, Melrose, Belchard, Aldenhamensis, Gold gem