Groseille blanche

Ribes rubrum alba

Arbuste au port buissonnant de 1 à 2 m de hauteur pouvant être palnté en haie. Très rustique (-25°C).  Fleurs jaune -vert en grappes. Le fruit (sur les pousses de l’année précédente) de couleur blanc pâle, est une petite baie ronde,  juteuse et légèrement acide.
Hauteur : 1 à 2 m

Exposition : Soleil

Récolte : juin, juillet, août

Usage : Confitures