Le potimarron est un cultivar du potiron, d’origine d’Amérique Centrale ou peut-être Latine). Doux et légèrement sucré. Idéal pour cuisiner un velouté ou accompagner une viande. Il peut être cuit entier
Exposition : Ensoleillée
Sol : Riche et bien drainé
Récolte: dès le mois de septembre mais il est préférable d’attendre que le pédoncule soit sec et que le feuillage jaunisse.