Les abricots sont de taille moyenne mais la récolte est généralement généreuse et leur chair est très juteuse et sucrée.
Cet arbre fruitier est rustique jusqu’à – 20 °C mais il est surtout cultivé dans le sud de la France du fait de sa floraison précoce. L’abricotier a besoin de chaleur et de lumière pour bien fructifier mais la nature du sol n’est pas très importante tant qu’il est bien drainé et assez léger.
Non seulement l’Abricotier Rouge du Roussillon est autofertile mais en plus il fait un excellent pollinisateur pour les autres variétés. Il est également peu sensible aux maladies.
Récolte : mi-juillet
Chair : très juteuse et sucrée.
Pollinisation : autofertile