Sureau noir

Sambucus nigra
Arbuste à croissance rapide. Feuillage caduc. Feuilles vertes dégageant une odeur lors de froissements. Floraison en juin de fleurs blanc pâle très parfumées en ombelles . En juillet – août fructification de petits fruits rouges devenant noirs.

Hauteur: 6 m

Floraison: juin
 
Fructification: juillet – août
 
Exposition: mi-ombre
 
Rusticité: -15°C
 
Sol:  pas trop sec 
 
Vertus médicinales:  Fleurs en infusion pour les infections respiratoires et urinaires . L’écorce verte présente des vertus laxatives et diurétiques. Les feuilles en cataplasme peuvent aider au traitement de l’eczéma, les contusions  et les maux de dents. (prendre coseil auprès de votre pharmacien)
 
Usages: fruits en confitures et vin. Attention: A consommer cuits car les fruits toxiques consommés crus donnent des vomissements  
 
Le saviez – vous? Le sureau noir était utilisé pour son bois tendre et creux et permettaiet la confection de sifflets ou instruments de musique  à vent en bois 
 

 

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