Arbre vigoureux au port semi-étaléVariété ancienne. Fruit de taille petite à moyenne. La peau est rouge brillant sur fond jaune verdâtre. La grande spécificité de cette variété est sa chair blanche aux reflets d’argent, très juteuse dans un juste équilibre entre sucré et acide. La chair est parfumée aux notes d’épices.
Floraison: rose en avril – mai
Récolte: précoce, fin juillet, début août
Exposition: plein soleil
Sol: riche et bien drainé
Pollinisation: autofertile