Abricotiers

Tableau de maturation des abricotiers

Mai

Juin

Juillet

Août

Bergeron
Bulida
Canino
Galta roja
Luizet
Moniqui
Polonais
Rouge du Roussilon
Tadeo

Les abricotiers cultivés à la pépinière

Bergeron

L’abricot Bergeron est une variété tardive (Fin Juillet-début Août)) de très bon calibre. De forme un peu ovale, orangé avec une joue rouge à l’insolation, le fruit a une chair orangé-foncé, ferme et assez peu juteuse. La qualité gustative de Bergeron est bonne , de type acidulé.

Récolte : fin juillet

Chair : chair orangé-foncé, ferme et assez peu juteuse

Pollinisation : autofertile

Bulida

Bulida

Variété rustique espagnol qui s’adapte à tout type de sol dont secs. Les arbres sont très vigoureux et donnent des productions abondantes et régulières. Résistant au vent. Les fruits sont de gros calibre.

Sa peau est fine et jaune orangé et sa chair douce, assez juteuse et parfumée. Le noyau est gros

Récolte : début juin, se conserve bien.

Camino

Camino

Arbre vigoureux. Résistant aux parasites. Les fruits sont gros voire très gros, presque ronds, de couleur jaune orangé intense, légèrement rougeâtre sur les côtés ensoleillés. La chair est ferme, de saveur agréable et parfumée.

Récolte : à partir de mi juin, se conserve bien.

Galta roja

Peau attractive moitié rouge moitié jaune orangé. Pulpe orangée pale à la saveur douce

Récolte : fin mai début juin

Hargram

Variété très rustique, parfaitement adaptée pour les régions situées au nord de la Loire

Chair orange foncé, ferme, sucrée, d’excellente qualité gustative.

Récolte à partir de mi-juillet.

Lambertin

Arbre à floraison précoce. Fruits orangés et colorés de rouge coté soleil. Bonne qualité gustative, chair dense. Maturité : début Juillet. Fruit légèrement acide le rendant très intéressant en confiture et pâtisserie .

Luizet

Luizet

Assez précoce, de calibre moyen , l’abricot Luizet a un épiderme orangé avec une faible surimpression rouge au soleil, la chair est orangée, de fermeté moyenne et d’assez bonne qualité gustative .

Récolte : Mi-juillet

Chair : la chair est orangée, de fermeté moyenne et très bonne gustativement

Pollinisation : Autofertile

Moniqui

Gros fruit, peau veloutée de couleur jaune et à la pulpe blanche. Excellent qualité gustative.

Maturité : De mi-juin à début juillet

Orangered

Gros fruits de couleur orange cuivré, à chair ferme, juteux et au parfum floral. Meilleur rendement si croisement avec Bergeron, Bergarouge, Hargrand, Royal roussillon…

Maturité précoce : début Juin.

Polonais

Polonais

Variété bien productive adaptée à toutes les régions. Les fruits sont de très beau calibre et possède une chair ferme, parfumée et sucrée. excellente qualité gustative. On les récolte mi- juillet.

Rouge du Roussillon

Rouge du Roussillon

Les abricots sont de taille moyenne mais la récolte est généralement généreuse et leur chair est très juteuse et sucrée.

Cet arbre fruitier est rustique jusqu’à – 20 °C mais il est surtout cultivé dans le sud de la France du fait de sa floraison précoce. L’abricotier a besoin de chaleur et de lumière pour bien fructifier mais la nature du sol n’est pas très importante tant qu’il est bien drainé et assez léger.

Non seulement l’Abricotier Rouge du Roussillon est autofertile mais en plus il fait un excellent pollinisateur pour les autres variétés. Il est également peu sensible aux maladies.

Récolte : mi-juillet

Chair : très juteuse et sucrée.

Pollinisation : autofertile

Tabdeo

Fruit de bon calibre et de forme bien arrondie. Chair ferme et bien jaune, d’excellente saveur.

Maturité : de mi-juin à début juillet

Tardif de Bordaneil

Fruit de très gros calibre, à la couleur orangé  intense. Chair ferme et juteuse, sucrée et bien parfumée. Une des variétés les plus tardives.

Polinisation : autofertile. 

Maturité : mi-août

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