Variété productive et hâtive de tomate cocktail, remarquable par sa saveur, sa couleur et sa taille. Fruits orange de 5 cm environ de diamètre en grappes, « flammés ». Saveur d’épice, d’aromate.
La célèbre tomate Marmande est une variété assez précoce, vigoureuse et productive. Fruits de 150 à 250 g. Chair ferme, sucrée, parfumée, de bonne qualité. Convient en salade, à farcir, en gratin, sauce. Récolte : juin Calibre : 150 à 250 g Chair : chair ferme,...
Variété ancienne, originaire d’Amérique Latine. Chair: rose, excellente, mi – charnue, mi – juteuse, peu de pépins. Usages: convient pour salades, tomates farcies, sauces
Variété de tomate cerise tardive, productive. Bonne résistance à la sécheresse. Fruits de 15 à 20 g. La chaire est juteuse et douce, d’une saveur légèrement acidulée et sucrée. Récolte: juillet, août, septembre, octobre Chair: légèrement sucré et acidulé, douce...
La variété noire de Crimée forme des gros fruits ronds, réguliers, à peau pourpre foncé, lisse, chair douce et sucrée, contenant peu de graines, d’excellente qualité gustative, ils sont utilisés crus tels quels, en salade ou en jus, cuits en coulis, farcis ou en...