Variété rustique au développement rapide. Feuillage argenté. Fleurs bleu azur. Fruits à grosses pommes arrondies. Belle résistance aux basses températures. Récolte: mai, juin, juillet, août Sol: riche, drainé Usages: cru, en salades, gratins,...
Artichaut produisant des pommes violettes de petite taille, très denses. Feuillage vert argenté. Sol: riche et bien drainé Saveur: douce Usages: excellent cru ou à la vapeur, en vinaigrette, en accompagnement de poissons, foie gras, etc.
Nos coordonnées
Adresse :
Lieu-dit Lachaut,
rue de la Padrère
66370 Pézilla-la-rivière
Horaires :
du lundi au samedi
9 h 00 à 12 h00
14 h 00 à 18 h 30
