Aguyane

Arbre imposant au tronc gris, souvent tortueux. Fruit de bonne qualité gustative et de bonne production (régulière même les années de sécheresse). Variété précoce, maturité mi-octobre. Fruit de forme allongée se terminant en pointe, un peu difficile à éplucher....

Castanea sativa

Arbre à port étalé. Feuillage caduc, vert luisant. Feuilles allongées. Fruits comestibles. Fructification en automne. Hauteur : 30 m Exposition : soleil Rusticité : -7°C Sol : pas trop sec à frais  mais non calcaire, sableux,...

Sardonne

La meilleure des châtaignes. Variété utilisée traditionnellement pour le Marron de Lyon et pour le marron glacé. Gros fruit non cloisonné à la chair douce et fondante. Saveur sucrée et parfumée. Arbre de faible vigueur nécessitant une terre riche et souple. Hauteur :...

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