Grise de Marseille

Grise de Marseille

Unifère, Mi-septembre à fin-octobre. Variété déjà connue en 1600, Petite (voire très petite) figue, très appréciée, jaune vert à jaune, chair rose à rouge, très sucrée, très bon goût et parfumée, à la fois ferme et fondante, recommandée pour le séchage ou les confits...
Grise de Marseille

Noir de Caromb

bifère (mi juillet et début septembre), sa peau est rouge foncé presque noir, la chair est rouge, elle est de forme allongée et moyennement grosse. Son goût est particulièrement corsé. Résistance : – 15°C
Grise de Marseille

Coll de senora noire

Unifère, maturité tardive (à partir de fin septembre.) Peau violet foncé, plus claire près du pédoncule, un peu brillante sur le corps. Œil à écaille rouge foncé. Qualité gustative excellente. Résistance : – 20°C
Madeleine des deux saisons

Madeleine des deux saisons

Variété ancienne, précoce, bifère, productive. Forte résistance au froid. Gros fruits rouge brun de taille moyenne à grosse. à la chaire douce et juteuse. Récolte : mi-juillet et septembre-octobre. Exposition : soleil, mi – ombre Sol : tout...
Grise de Marseille

Sucre vert

Maturité tardive, septembre à début novembre. Figue moyenne, peau violette se craquelant à maturité, chair rouge bien sucrée, parfumée, à utiliser en figue fraîche ou séchées (pour la récolte d’automne), résiste au transport. Figuier productif, rustique et...
Grise de Marseille

Green ischia ou Verdal

Figue verte, Très bonne fraîche et sèche. Une seule récolte de juillet à septembre. Chair rouge foncé, goût excellent. Résistance : – 15°C