Brassica oleracea var. gongylodes Plante potagère bisannuelle, originaire du bassin méditerranéen. Tiges charnues et renflées. Feuilles (comestibles)en spirale autour de la tige renflée, comportant un long pétiole. Boule blanc verdâtre au ras du sol, consommée de...
Brassica oleracea Plante herbacée bisannuelle produisant de belles petites pommes (méristèmes) vert clair. Riche en vitamine C. A consommer crue ou cuite. Ce chou conserve sa couleur à la cuisson. Belle qualité gustative Récolte: de septembre à Avril...
Brassica napobrassica Originaire d’Europe du Nord, le chou navet est un légume – racine jaune -vert à la chair jaune, douce et sucrée. Ce légume est riche en potassium, calcium et phosphore. Il présente des vertus digestives, diurétiques et laxatives. A...
Plante vivace, précoce et rustique. Feuilles lisses en rosette, de couleur verte légèrement bleutée Hauteur: 0, 30 m. Poids: environ 1 kg Délicieux en salades et pour les choucroutes
Quelle belle période, riche de couleurs et d’attente, de préparation du printemps à venir! Novembre est même la période idéale pour les plantations d’arbres et d’arbustes pour une belle pousse et floraison magnifique au printemps. Concernant les arbres fruitiers :...