Pêchers

Variété ancienne. Vigoureux. Autofertile. Floraison précoce (surveiller les gelées tardives). Fruits assez gros. Chair blanche, fine, fondante et parfumée. Bonne résistance aux maladies.

Hauteur : 4m 

Floraison : avril

Exposition : soleil – mi-ombre

Rusticité : -10 à -15 °C

Sol : normal

Variété pour fruits en conserve. Gros fruit à chair jaune clair. Arbre vigoureux et productif.

Récolte : mi août

Gros fruit rond de couleur jaune clair. Chair jaune, juteuse, ferme et savoureuse. Fruit excellent et de très grande qualité gustative.

Récolte tardive : fin septembre

Fruit de gros calibre de forme ronde. Peau jaune tachetée de rouge. Chair jaune, fine, juteuse, consistante et sucrée.

Récolte : fin Juillet

Variété ancienne, très productive, vigoureuse et résistante aux maladies (notamment à la cloque) et au froid (notamment  aux gelées tardives). Dès fin juillet, il donne des fruits rouge et jaune, bien ronds d’environ 7 cm de diamètre. La chair est blanche et juteuse au goût sucré et savoureux. Il est autofertile mais la présence d’un autre pêcher à proximité lui sera très favorable.

Hauteur : jusqu’à 5 m

Floraison : rose en avril

exposition : soleil

Récolte : fin juillet

Sol : frais et riche, argileux bien drainé

Variété ancienne produisant de gros fruits à chair jaune, très parfumés.

Chair ferme, idéale pour la conserve.

Résistante à la cloque

Fruit à peau douce et rouge. Chair jaune clair, juteuse et douce. Splendide floraison rose foncé en avril (très rustique).

Arbre à port très étalé. Grosses pêches blanches tardives. Sa floraison très tardive le met généralement à l’abri des gelées.

Maturité : fin août.

Fruit de gros calibre et de forme arrondie. Peau rouge foncé à chair jaune, consistante, sucrée et de très bonne qualité gustative.

Récolte : fin août début septembre.

Pêche plate.  Fruit moyen rond et aplati. Peau jaune rosé duveteuse et chair blanche très sucrée.

Récolte : fin Juillet

Pêcher à floraison tardive, originaire de Chine. Bonne résistance au gel et aux maladies. Peau duveteuse gris clair et sa chair rouge foncé. À maturité en septembre. Autofertile. Saveurplus acidulée que les autres types de pêches.

Hauteur : 3 à 5 m

Floraison : février-mars

Récolte : septembre

Exposition :  abritée et ensoleilée.

Sol : léger, profond, bien drainé, sec voire même caillouteux, mais pas calcaire.

Variété très ancienne. Vigoureuse et productive.Bonne résistance face aux maladies. Petites fleurs en mars. Beaux fruits rouge foncé à reflets violacés. Chair blanche, juteuse et sucrée.

Hauteur : 4 m

Floraison : blanc, mars.

Maturité : mi – septembre

Exposition : ensoleillé et abrité des vents froids.

Rusticité : – 15°C

Sols : sains, peu calcaires, profonds

La pêche ‘Sanguine Vineuse’ ou ‘Pêche de vigne’ doit son nom à la couleur lie-de-vin de sa chair.

Mais son intérêt ne se limite pas à sa couleur, c’est aussi un vrai plaisir gustatif. Douce et spécialement fondante dans la bouche, elle attire par un petit goût bien particulier.

Grâce à sa floraison tardive, elle échappe le plus souvent aux gelées de printemps. Elle est donc particulièrement recommandée pour les régions du nord.

Récolte : septembre

Le pêcher Sanguine Vineuse est autofertile mais pour une meilleure récolte il est conseillé de planter un autre pêcher ou nectarinier à moins de 10 m (jalousia,…).

Traitement au cuivre à la chute des feuilles à l’automne et avant l’ouverture des bourgeons au printemps.

Fruit de beau calibre, de forme arrondie et légèrement pointue. Couleur rouge sur fond jaune. Chair jaune, juteuse  et très savoureuse. Résistant.

Maturité : 10 au 20 juin

Fruit moyen, de forme arrondie. Peau de couleur rouge vif sur fond jaune. Chair blanche, fine, sucrée et très savoureuse. Très précoce.

Récolte : fin mai, début juin

Gros fruit de forme  ronde et de couleur jaune. Chair jaune et fine, avec un petit noyau, sucrée et parfumée. Saveur exquise, texture fine. Très appréciée pour consommer frais mais aussi pour faire des conserves.

Maturité : première quinzaine d’août