Tomates

Cette variété tardive produit des fruits de 250 à 400 grammes en moyenne, parfois atteignant 1 kg. La chair ressemble à une tranche d'ananas, elle contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée, très parfumée et d'une saveur incomparable.La tomate...

Variété  de tomate cerise, de mi-saison, produisant des grappes de petits fruits ronds à l’épiderme jaune orangé (60 à 120g). Très riche en carotène, leur chair douce et fruitée est ferme et juteuse. Poids: 60 à 120 g Chair: douce, fruitée, ferme et...

Originaire de la région de Huesca en Espagne, cette variété donne des fruits de très gros calibre de 300 à 500 g. Sa couleur est rose avec les épaules vertes. Il se teinte vraiment à pleine maturité. La peau est fine. La chair est rose et dense et contient assez peu...

Cette variété doit son nom de "cerise noire" au rouge très sombre de ses petits fruits (20 à 25 g) portés en grappe. Elle possède de très nombreux attraits. Le premier de ses charmes est évidemment l'excellente saveur de ces fruits tendres, fondants. Naturellement...

Variété de tomate cerise, mi-tardive,  de belle saveur produisant des fruits de 40 à 60 g de couleur indigo. Les plantes très productives font 2 mètres de hauteur. La maturité est atteinte à 65 jours. Il s'agit d'un croisement entre la tomate “Blue” de l’Université...

Variété de tomate ancienne de mi - saison, productive. De forme ronde, aplatie et légèrement côtelée, elle présente une jolie couleur rouge un peu rosé. Elle produit des fruits de 150 à 200 g environ. La chair est subtile, savoureuse, juteuse et dense à la fois....

La tomate Carotina est résistante aux maladies, assez vigoureuse, avec des fruits de 200 à 250 g. Sa chair est fruitée, juteuse et très parfumée. D'excellente qualité gustative, en salade ou cuite. Récolte : juillet Calibre : 200 à 250g Chair :fruitée, juteuse et très...

  Plante au feuillage finement découpé. Fruits à la peau lisse, en forme de cœur, contenant peu de graines. Récolte : 70 à 80 jours après les semis Calibre : de 8 à 10 cm pour un poids de 350 à 500 g Chair : tendre et charnue, juteuse, sucrée et peu...

Variété  ancienne  semi-précoce et productive. Souvent imitée  mais  jamais  égalée, la tomate Coeur de boeuf produit des fruits orange de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g à la chair pleine  et très savoureuse. Forte teneur en sucre ce qui en fait une...

Tomate Cœur de bœuf bicolore. Variété très productive. Fruit en forme de cœur teinté de rouge-orangé-jaune. Chair : ferme, parfumée et juteuse. Saveur douce et sucrée. Calibre : de 150 à 300 g.

La tomate Cuor di Bue (Coeur de Boeuf) est une  variété  ancienne  semi précoce et productive. Souvent imitée  mais  jamais  égalée, la tomate Coeur de boeuf produit des fruits de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g à la chair pleine  et très savoureuse....

La tomate ‘Cornue des Andes’ donne des fruits de couleur rouge, cylindriques et allongés se terminant en pointe. Ils pèsent 100 à 200 grammes. Les fruits sont charnus, d’excellente qualité gustative, contenant peu de graines. Cette variété de mi-saison est utilisée en...

Tomate cerise très parfumée. Précoce, productive car donne des grappes fournies de fruits en continu jusqu’aux gelées. Vigoureuse Semis : février à avril Récolte : de  jjuin aux premières gelées Calibre : fruits de 20 à 30 g Chair :ferme au jus sucré et...

  La tomate Green Zebra est une variété de mi-saison, fruits de 80 à 120 g à chair vert émeraude, juteuse, dense, douce et légèrement acidulée, excellente et savoureuse en salade, conserve ou confite. Récolte : juillet Calibre : 80 à 120g Chair : chair verte émeraude,...

Variété peu sensible à l'éclatement. Production mi-précoce de fruits de 200 g environ, de forme aplatie, de couleur rouge à très grand collet bleu violet. Récolte : Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre Exposition : plein soleil Chair: douce et...

Variété productive et hâtive de tomate cocktail, remarquable par sa saveur, sa couleur et sa taille. Fruits orange de 5 cm environ de diamètre en grappes, "flammés". Saveur d'épice, d'aromate.

La célèbre tomate Marmande est une variété assez précoce, vigoureuse et productive. Fruits de 150 à 250 g. Chair ferme, sucrée, parfumée, de bonne qualité. Convient en salade, à farcir, en gratin, sauce. Récolte : juin Calibre : 150 à 250 g Chair : chair ferme,...

  Variété ancienne, originaire d'Amérique Latine. Chair: rose, excellente, mi - charnue, mi - juteuse, peu de pépins. Usages: convient pour salades, tomates farcies, sauces

Variété de tomate cerise tardive, productive. Bonne résistance à la sécheresse. Fruits de 15 à 20 g. La chaire est juteuse et douce, d'une saveur légèrement acidulée et sucrée. Récolte: juillet, août, septembre, octobre Chair: légèrement sucré et acidulé, douce Sol:...

La variété noire de Crimée forme des gros fruits ronds, réguliers, à peau pourpre foncé, lisse, chair douce et sucrée, contenant peu de graines, d'excellente qualité gustative, ils sont utilisés crus tels quels, en salade ou en jus, cuits en coulis, farcis ou en...

Variété de mi - saison, produisant des grappes de fruits allongés de couleur orange de 8 à 10 cm de long. Un vrai régal à croquer! Poids: de 100 à 150 g Chair: Très charnue, contient peu de pépins.

Yellow pear Originale, la variété de tomate cerise yellow pear, forme des petits fruits en forme de poire, groupés en grappes, à peau jaune d'or, chair fruitée d'excellente qualité gustative, ils sont particulièrement appréciés crus à l'apéritif et en décoration....

Lycopersicon esculentum var.cerasifera 'Poire Rouge'   Variété ancienne de tomate cerise. Vigoureuse et productive, elle donne de petits fruits rouges, en forme de poire, d'un poids de 15 à 30 g. Chair: ferme, juteuse, sucrée, légèrement acidulée Usage: nature...

La tomate potiron écarlate est une variété tardive, aux fruits bicolores jaune et rouge qui deviennent énorme (250 à 600 g), chair dense, acidulée, très parfumée, excellente au goût, idéale à farcir. Récolte :  juillet Calibre : 250 à 600g Chair : dense, acidulée,...

Vigoureuse, productive et à port déterminé, la variété Roma, de type olivette, forme des fruits ovoïdes, réguliers, moyens, à peau  rouge, à  chair ferme et douce d'excellente qualité gustative. Les fruits sont utilisés crus tels quels, en salade ou en jus, cuits en...

La variété Rose de Berne forme des gros fruits ronds, à peau très fine, rose foncé, lisse. La chair est dense, juteuse, sucrée et parfumée d'excellente qualité gustative. Les fruits sont utilisés crus tels quels, en salade ou en jus, cuits en coulis, farcis ou en...

Variété précoce, résistante aux maladies et productive, produisant des fruits de 150 à 200 g de couleur rouge carmin. Chair : ferme, juteuse, d’excellente saveur. Usages: A consommer en salade, jus, tarte

Tomate tardive, à très gros fruit de 350 à 600 g en moyenne (observé jusqu’à 1 kg). Chair dense, tendre, sucrée, juteuse, très parfumée (au goût musqué). A farcir, en sauce, ou purée.

Variété traditionnelle très productive, la tomate Saint-Pierre donne des grappes de fruits lisses à la chair ferme et charnue, aussi savoureux en salades que dans les plats en sauce Récolte : août Calibre : 100 à 125 g Chair : Chair ferme et...

  Variété très productive à croissance indéterminée, sa couleur jaune orangé rappelle celle de la mandarine. D'une sublime saveur! Poids: Fruits de 160 à 180 gr Chair: charnue, ferme et fruitée type "Cœur de Bœuf ".  Usages: parfaite pour les conserves, purées ou...

  Fruit de forme très originale allant de 60 à 120 grammes, en cœur avec une belle pointe. Sa chair est dense et sucrée, avec peu de graines et d'excellente saveur. Poids: de 60 à 120 g Chair: dense et sucrée, avec peu de graines